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par JCBora
18 sept. 2019 23:50
Forum : Nos jardin, nos potagers en 2019
Sujet : saison 2019 chez Bigbird (light)
Réponses : 331
Vues : 7593

Re: saison 2019 chez Bigbird (light)

Chez nous on appelle ces petites prunes noires, les prunes à cochon, je suppose qu'on leur en donnait dans le temps. Mais elles donnent l'une de mes confitures préférées, si on arrive avant le blaireau. Ce n'est pas trop tôt pour le cynorhodon ? En principe ont attend les premières gelées (s'il y en...
par JCBora
18 sept. 2019 10:57
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2019
Sujet : Les tomates du garagiste 2019
Réponses : 151
Vues : 6022

Re: Les tomates du garagiste 2019

Il y a bien des courges avec des graines sans cuticule, j'ai cultivé une fois Lady Godiva, pas très concluant, mais les conditions n'étaient pas bonnes. J'ai l'habitude de manger les graines que je ne garde pas, même si c'est long à décortiquer, j'adore toutes les graines en général, et peux passer ...
par JCBora
18 sept. 2019 10:47
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : chez Choupa
Réponses : 501
Vues : 23021

Re: chez Choupa

C'était juste pour le mot "glace", je ne l'ai pas cultivée. :mrgreen: Chez moi, où il fait chaud, et maintenant très sec, les diverses batavias et les sucrines (craquante d'avignon) tirent leur épingle du jeu, moyennant une exposition demi ombrée, comme les carottes sous le prunier ou cont...
par JCBora
17 sept. 2019 23:50
Forum : Nos jardin, nos potagers en 2019
Sujet : la ferme au jour le jour 2019
Réponses : 507
Vues : 11523

Re: la ferme au jour le jour 2019

Super, il vous en reste combien de bolt et de washer après montage ?
par JCBora
17 sept. 2019 23:46
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : chez Choupa
Réponses : 501
Vues : 23021

Re: chez Choupa

Bon je dirai que la reine des glaces n'est pas de saison :mrgreen: faut pas pousser quand même.
par JCBora
17 sept. 2019 23:44
Forum : Le bazar
Sujet : Juste pour rire !
Réponses : 74
Vues : 20267

Re: Juste pour rire !

C'est pas drôle, c'est à pleurer mais c'est bien vu.
par JCBora
17 sept. 2019 00:26
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2019
Sujet : Les tomates du garagiste 2019
Réponses : 151
Vues : 6022

Re: Les tomates du garagiste 2019

J'ai le même type que Béa, mais à manivelle, sans le moteur, avec une grille à gros trous pour les tomates et à petits pour les mûres et groseilles. Il parait qu'on peut même y passer les châtaignes bouillies pour une purée sans la peau fine, mais je ne l'ai pas essayé. Cette année les poivrons cala...
par JCBora
17 sept. 2019 00:15
Forum : Nos jardin, nos potagers en 2019
Sujet : 2019 - Chez Vendelinus (Strasbourg)
Réponses : 36
Vues : 1680

Re: 2019 - Chez Vendelinus (Strasbourg)

En général, soit on les rempote en parant les racines et les branches sévèrement, soit on fait des boutures pour leur faire passer l'hiver dans une pièce fraiche et éclairée.
par JCBora
14 sept. 2019 16:21
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : chez Choupa
Réponses : 501
Vues : 23021

Re: chez Choupa

Je suis d'accord sur la culture des navets, ce n'est pas une raison pour minimiser mes talents de cuisinier :mrgreen:
(essaie un peu avec la graisse de canard)
par JCBora
08 sept. 2019 23:21
Forum : Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture
Sujet : Chayote
Réponses : 115
Vues : 24670

Re: Chayote

Ici, elle a passé un hiver peu rigoureux dehors sous une bonne couche de feuilles et de paille.
par JCBora
06 sept. 2019 00:49
Forum : Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture
Sujet : Chayote
Réponses : 115
Vues : 24670

Re: Chayote

Je viens de me rendre compte, en cueillant des brèdes exubérantes (cuites à la poêle avec un peu d'ail), que j'avais quelques fruits de taille mangeable.
par JCBora
31 août 2019 12:55
Forum : Le bazar
Sujet : Changement obligatoire
Réponses : 10
Vues : 178

Re: Changement obligatoire

Génial, les choses avancent. Les politiques préfèrent essayer d'électrifier l'Afrique, ce qui les rendra encore plus dépendants. Culture vivrière, solutions de ce genre (fours solaires pour endiguer la déforestation), un peu de réduction de la natalité et tout le continent vivra mieux. La guerre et ...
par JCBora
31 août 2019 11:28
Forum : Le bazar
Sujet : Le temps en 2019
Réponses : 295
Vues : 18423

Re: Le temps en 2019

J'aimerai bien que çà arrive jusqu'ici, de nouveau plus d'eau dans les cuves.
par JCBora
31 août 2019 11:21
Forum : Le bazar
Sujet : Changement obligatoire
Réponses : 10
Vues : 178

Re: Changement obligatoire

Ce type de modèle, un tube à vide (comme une bouteille "Thermos"), avec un réflecteur cylindro-parabolique de petite taille, permet de cuire sans être présent. Ce que j'ai tenté de mieux : préparer le repas à midi, en remplissant les 2 bacs (2 x 24x11x9cm), ce qui fait en principe 2 repas ...
par JCBora
31 août 2019 00:05
Forum : Le bazar
Sujet : Changement obligatoire
Réponses : 10
Vues : 178

Re: Changement obligatoire

Voila ma petite folie du moment, au lieu de partir en vacances GoSun_Grill_Solar_Oven-50_2000x.jpg Ce n'est pas du DIY, c'est même assez cher, mais très bien étudié et efficace. Le seul problème est le décalage de l'heure d'été qui complique le repas de midi, mais si on mange à 13h, çà marche. Le so...

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