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par JCBora
10 janv. 2021 12:25
Forum : Matériel du jardin
Sujet : Ou trouver des cercles de culture ?
Réponses : 17
Vues : 279

Re: Ou trouver des cercles de culture ?

J'ai utilisé une étagère métallique à 3 niveaux, que j'ai isolée avec du polystyrène de 2 cm de tous côtés. Je chauffe le "rez de chaussée" avec un câble chauffant d'aquarium et éclairé par des leds. Dans une pièce à 14°, je peux obtenir sans problème 28° à l'intérieur, mais je me contente...
par JCBora
09 janv. 2021 14:06
Forum : Le bazar
Sujet : Le temps en 2021
Réponses : 53
Vues : 443

Re: Le temps en 2021

Il neige doucement, j'en profite pour griller les poivrons ramassés en décembre et qui rougissent lentement.
Le poêle à bois fonctionne portes ouvertes, sans fumer.
P1090343.JPG

P1090342.JPG
par JCBora
28 déc. 2020 21:36
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers 2020
Sujet : Le jardin de JC en 2020
Réponses : 288
Vues : 10849

Re: Le jardin de JC en 2020

Le froid est entré dans la serre et a gelé quelques poivrons exposés.
J'ai donc ramassé tous les autres (7kg)
PC280321.JPG
avec quelques Christmas Bell bien nommés.
par JCBora
19 déc. 2020 13:27
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers 2020
Sujet : Au potager de Choupa en 2020
Réponses : 183
Vues : 8952

Re: Au potager de Choupa en 2020

J'ai fait cet essai, et je me suis retrouvé avec du béton Le sable ne doit pas être fin et pas mélangé à la terre. Un essai avec une couche de 5 cm revêtu de compost puis de foin a donné de très bon résultats (des salades magnifiques), mais c'est la vie du sol qui a mélangé le sable au cours des sa...
par JCBora
18 déc. 2020 18:40
Forum : Variétés et Fiches Tomates
Sujet : Tomate Rio Grande OP
Réponses : 9
Vues : 821

Re: Tomate Rio Grande OP

Chez moi elle s'est révélée plus sensible au mildiou que beaucoup d'autres.
par JCBora
13 déc. 2020 11:54
Forum : Pommes de terre et tubercules et fiches
Sujet : Yacon
Réponses : 65
Vues : 26656

Re: Yacon

Les mettre dans le sable frais les conservent bien, mais la dessication concentre le sucre et je les trouve meilleurs ainsi.
Peut-être en mettre une partie dans le sable pour la fin du printemps.
par JCBora
13 déc. 2020 11:44
Forum : Pommes de terre et tubercules et fiches
Sujet : Yacon
Réponses : 65
Vues : 26656

Re: Yacon

Les tubercules abimés par la fourche (j'ai été surpris par l'étendue de la motte) ont été poêlés avec une belle caille et quelques oignons. Bien caramélisés et encore croquants ils étaient très bons, mais je les préfère après les fêtes quand le sucre se concentre.(crus rappés, avec une betterave aus...
par JCBora
13 déc. 2020 00:03
Forum : Pommes de terre et tubercules et fiches
Sujet : Yacon
Réponses : 65
Vues : 26656

Re: Yacon

Aujourd'hui, j'ai récolté 1 yakon dans la serre. 5.2 kg de tubercules
PC120258.JPG
PC120259.JPG
un petit nettoyage

PC120270.JPG
la pesée de la récolte

PC120272.JPG
no comment

paré à la multiplication

PC120264.JPG
par JCBora
01 déc. 2020 15:19
Forum : Le bazar
Sujet : Juste pour rire !
Réponses : 103
Vues : 29824

Re: Juste pour rire !

Pour les routes, il ne faut pas oublier que les GO de l'époque réquisitionnaient les riverains pour travailler "bénévolement", et qu'il y avait des péages aux entrées des villes et à tous les ponts. Maintenant on fait des routes "bon marché" aux frais de tout le monde, détruites ...
par JCBora
15 nov. 2020 21:43
Forum : Pommes de terre et tubercules et fiches
Sujet : Yacon
Réponses : 65
Vues : 26656

Re: Yacon

Celui-ci est à l'extérieur, la photo date de fin septembre.
PA172940.JPG

PA172939.JPG
par JCBora
03 nov. 2020 21:48
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers 2020
Sujet : Le jardin de JC en 2020
Réponses : 288
Vues : 10849

Re: Le jardin de JC en 2020

Dernières aubergines avant arrachage, 2 blanches, 2 Roses de Toulouse et 1 barbentane.
Plus un peu d'agneau haché avec des aromates, du coulis de tomates-piments et un chapeau de fromage.
PB032963.JPG

PB032967.JPG
par JCBora
03 nov. 2020 20:14
Forum : La cuisine du piment
Sujet : Ma version des rocoto rellenos
Réponses : 29
Vues : 4900

Re: Ma version des rocoto rellenos

Bon, vu tous ces mercis étonnés, je suis allé voir ma boite à lettre, malgré mon absence de participation au forum.
Mais oui, le paquet est là.
Comment dire? Tous les mots ont été dits.
:merci: :merci: au garagiste fou
La confiture a pris un coup, je vais voir au dessert avec mes poires pochées.
par JCBora
22 oct. 2020 09:17
Forum : Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture
Sujet : Chayote
Réponses : 247
Vues : 59140

Re: Chayote

Chez moi, absence, pas d'arrosage et canicule, les feuilles ont grillé, elles ont repoussé avec les pluies, mais aucun fruit cette année.
par JCBora
10 oct. 2020 20:38
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers 2020
Sujet : Le jardin de JC en 2020
Réponses : 288
Vues : 10849

Re: Le jardin de JC en 2020

Je ne protège pas mes poivrons, je me contente de regrouper les variétés et de les éloigner un peu. Je garde les Nocera Rosso depuis 4 ans sans mauvaise surprise. J'ai aussi une bonne récolte sur un poivron qu'on m'a donné pour Giant Monster, mais qui s'est révélé un très beau poivron carré, à la ch...
par JCBora
10 sept. 2020 20:13
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2020
Sujet : Dans le Pas de Calais en 2020
Réponses : 52
Vues : 2505

Re: Dans le Pas de Calais en 2020

Espiets a écrit :tôt en saison, c'est quand mon Ami ?

Je sème mi-janvier à l'abri et repique début à mi février.

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