Zébrange F5 (28)

Tests, Suivis de Culture et Observation des Capsicum provenant du CTH

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Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 19 févr. 2021 12:47

Zébrange F5 (28)
Pour test et obtention de graines F6
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 30 sept. 2021 13:21

Deux plants semés, deux plants zébrés :super:

IMG_20210929_163446_DxO.jpg
IMG_20210929_180442_DxO.jpg
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar CTH » 30 sept. 2021 13:25

Ha ben ici pareil, 15 plants de cette même famille = 15 plants zébrés! On tient quelque chose, y a plus qu'à les goûter!

patricio
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar patricio » 30 sept. 2021 17:49

Hola intéressant c'est un bacatum

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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 01 oct. 2021 12:09

Oui, croisement initial entre Christmas Bell et Aji Fantasy :miam:
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martyne62
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar martyne62 » 01 oct. 2021 14:33

Rien de mûr chez moi.....

IMG_20211001_143030.jpg
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 01 oct. 2021 14:36

S'il fait trop froid, rentre-les (si c'est possible pour toi)
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar martyne62 » 01 oct. 2021 17:50

Je vais voir pour les amener dans ma serre ...
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 08 oct. 2021 17:28

Nous avons goûté les 15 plants, la diminution du brûlant est évidente, certains sont quasi des poivrons, la plupart tourne entre 2 et 3.
Tous fort bons et fruités, donc nous avons pinaillé sur l'épaisseur de la chair, sur l'équilibre sucre/acide, sur la forme, sur les caractéristiques graphiques, etc...

C'est clair que nous tenons là une souche plus que prometteuse :)

IMG_20211008_142538_DxO.jpg
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar martyne62 » 08 oct. 2021 19:02

Pas encore gouté les miens, j'attends d'être au calme, parce qu'en ce moment c'est ,un peu la course ...

des conseils pour la dégustation ? Mon palais est sensible , je prépare un antidote ?
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 08 oct. 2021 19:18

Tu les coupes aux deux tiers, pour éviter les épaules, puis tu t'assures qu'il ne reste pas de matrice dans la partie que tu gardes.
Farcis avec un fromage frais aux aromates du jardin, c'est magnifique !
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar bigbird » 08 oct. 2021 22:10

Chriscal a écrit :...
Tous fort bons et fruités, donc nous avons pinaillé sur l'épaisseur de la chair, sur l'équilibre sucre/acide, sur la forme, sur les caractéristiques graphiques, etc...

C'est clair que nous tenons là une souche plus que prometteuse :)
:genial:

c'est vrai que chez moi, le seul reproche que je pourrais lui faire concerne la finesse de ses parois,
et bien entendu aussi la variabilité (instabilité) de sa force et de son aspect (bicolore, sévèrement rayé, faiblement rayé, pas rayé du tout, ...)
mais concernant la finesse, ça a au moins un avantage, il se confit (ou sèche) très facilement. :wink:

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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar petitnuage » 15 oct. 2021 10:50

Savez vous si les baccatum s'hybrident bien avec les C. annuum ?
Si leur descendance est fertile ? ( En tant que porteur ou donneur, ou les deux avec un pollen de baccatum ou annuum )

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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar Chriscal » 15 oct. 2021 11:57

En principe, le croisement entre familles de capsicum est, à tout le moins, aléatoire et compliqué.
Les chances d'y parvenir sont très faibles. :spamafote:
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Re: Zébrange F5 (28)

Messagepar petitnuage » 15 oct. 2021 22:12

A des degrés variables semble t'il. Ainsi il semble être facile de faire un hybride avec un annuum et un chinense ( Pimento De Neyde, par exemple ). mais difficile voir impossible de réaliser certaines hybridations entre d'autres espèces.
Pour baccatum et annuum, ça semble possible ( après quelques recherches ) mais le pourcentage de réussite ( ( = formation de fruits, graines viables ) est faible..


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