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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 29 oct. 2018 11:49
par Chriscal
Et bien Willy, tu en as quelques kilos, bravo !

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 29 oct. 2018 12:09
par Chriscal
Sans complexe, l'état de la cuisine hier

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En cours de cuisson : une sauce tomate rouge, une autre orange et dans le poêlon, un coulis de tomates cerises.
Sur le côté, quelques bouteilles de jus de pomme, 18 variétés de piments en attente et les poires qui vont servir à accommoder la compote de pommes. Et avec le restant des pommes, du jus.

Bref, j'ai pas encore fini :mrgreen:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 29 oct. 2018 12:22
par willy59210
:shock: En effet tu es loin d'avoir fini :!:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 29 oct. 2018 13:22
par Espiets
Une cuisine magnifique, comme j'aime :love:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 29 oct. 2018 23:01
par bigbird
:plus1:
j'aime bien les cuisines où il y a de la matière première à profusion,
et donc où le champ d'expérimentation est grand ouvert par les multiples combinaisons possible,
et où nos recettes les plus basiques se renouvellent sans cesse par petites touches et variations de saison.
:coucou:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 30 oct. 2018 13:02
par Michèle
Voilà une cuisine bien habitée, très vivante!

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 05 nov. 2018 12:14
par Chriscal
Bon, ce n'est pas avec cette récolte que je vais préparer une salade caprèse, mais dans une espagnole, cela fera merveille

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 05 nov. 2018 12:22
par willy59210
En accompagnement du concombre, oignon rouge, poivron et salade c'est trop pour la salade crétoise :wink: mais c'est encore une récolte sympathique pour la saison :super:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 07 nov. 2018 12:15
par Chriscal
Les premières rescapées du garage

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 07 nov. 2018 12:34
par Michèle
Ta folle saison s'étire et s'étire encore dis donc!

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 08 nov. 2018 07:51
par Chriscal
Oui, et je ne me lasse pas de la beauté des tomates (je n'oublie pas mes pim's chéris, mais la tomate est plus "conviviale").

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Des tomates coupées pour une sauce deviennent à mes yeux une œuvre d'art

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 08 nov. 2018 09:17
par Espiets
Oui, les couleurs des tomates sont fabuleuses :love:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 08 nov. 2018 14:36
par Michèle
D'ac, on se régale d'abord avec les yeux, tellement elles sont jolies. C'est pas Béa et moi que tu dois convaincre Chriscal. Il y a belle lurette que nous sommes tombées sous le charme.

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 13 nov. 2018 23:15
par Chriscal
Les rescapées du weekend

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 14 nov. 2018 09:04
par Espiets
dingue ! :ola: