Jardin médieval aux Espiets. L'Hortulus de Walafrid Strabo

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Jardin médieval aux Espiets. L'Hortulus de Walafrid Strabo

Messagepar Espiets » 14 juil. 2018 20:12

Le sujet me titille depuis longtemps : remonter aux potagers carolingiens réglementés par le Capitulaire de Villis
Pour l'instant; nous en sommes à étudier le projet
et à défricher le terrain qui sera consacré à ce jardin
11 débroussaillage médieval.jpg
13 debroussaillage.jpg
13 belle surface.jpg
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar plumeaigleblanc » 14 juil. 2018 20:34

94 végétaux, vous n'avez pas fini !
Sites persos: http://segardbea.free.fr et http://www.creationsplume.stools.net
Nous ne sommes pas propriétaires de la Terre, mais dépositaires pour nos enfants.

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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Espiets » 15 juil. 2018 08:10

Nous n'allons pas répéter dans ce jardin ce que nous avons déjà ailleurs. juste ce qui nous n'avons pas comme les mongettes, le chervi.... et ce que nous devons déplacer pour cause de reconstruction de carrés.
C'est surtout la conception, l'agencement et la symbolique qui nous intéresse et que nous voulons respecter.
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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Garden » 15 juil. 2018 12:09

Yes, j'allais te dire, comment vas-tu agencer...c'est ce qui est aussi très intéressant dans ton projet, reproduire vraiment ce qui était aux cordeaux prés ! :wink:

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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Espiets » 15 juil. 2018 12:21

Je vais certes prendre quelques libertés; mais peu . On a peu vraiment très peu de d'écrits sinon ceux des monastères et je découvre, "Le roman, de Renart" dont Michèle m'a trouvé une très bonne traduction.
La première caractéristique :
1 ils étaient clos, soit par un cloitre dans les couvents; soit par des clôtures en pieux dans les courtils probablement pour éviter les prédateurs

2 Les cultures étaient souvent faites dans des carrés , ancêtres de nos jardins carrés .

ce vont être là nos premières préoccupations : clôture, disposition des carrés...
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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Espiets » 15 juil. 2018 14:37

Je suis née dans un village médiéval typique.
En haut d'une colline ; un château fort ayant appartenu a une abbaye en témoigne le blason surmonté d'une crosse.
Regroupés autour l'église; le vieux cimetière , des venelles très étroites bordées des maisons paysannes.
Avant que l'eau courante ne fut distribuée, les puits suffisaient à la consommation des habitants mais point aux jardins, les "Orts" regroupés au bord de la rivière où nous allions encore lorsque j'étais enfant faire la lessive; femmes, enfant et panières de linges chargées sur la charrette tirée par le cheval et menée par mon père.
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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Michèle » 15 juil. 2018 23:34

Que j’aime quand tu racontes ainsi...

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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Garden » 16 juil. 2018 01:35

Un autre rythme de vie...c'était plus dure physiquement, mais certainement bien mieux qu'aujourd'hui.

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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar morpho » 16 juil. 2018 08:14

très joli projet, :super:

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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Espiets » 16 juil. 2018 10:43

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Re: Jardin médieval aux Espiets

Messagepar Espiets » 17 juil. 2018 09:02

]Ça y est l'idée est arrêtée, ce sera l'Hortulus de Strabon
hortulus 1.jpg
hortulus 2.jpg


Maintenant, yapuka.
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Re: Jardin médieval aux Espiets. Les medicinales

Messagepar Michèle » 17 juil. 2018 14:51

Il sera difficile de résister à aller voir sur place, lorsque ce sera exécuté.

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Re: Jardin médieval aux Espiets. Les medicinales

Messagepar Espiets » 17 juil. 2018 15:52

Toi, l'historienne tu vas devoir venir tous les ans , vu qu'après mes médicinales, nous avons l'intention de faire le potager Carolingien
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Re: Jardin médieval aux Espiets. Les medicinales

Messagepar Espiets » 18 juil. 2018 17:20

Trouvé un texte génial écrit en 1928 sur l"Hortulus de Strabus
https://www.persee.fr/doc/pharm_0995-83 ... 6_59_10529
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Re: Jardin médieval aux Espiets. Les medicinales

Messagepar Espiets » 18 juil. 2018 17:59

Voici le plan de notre hortulus avec exactement les mêmes planches disposées différemment pour avoir des circulations plus grandes et faciliter l'entretien
plan hortulus.jpg


La liste et l'emplacement des plantes seront les mêmes
Absinthe
Ache
Aigremoine
Armoise
Aurone
Bétoine
Cataire
Cerfeuil
Fenouil
Gourde pèlerine
iris
Livèche
Lys
Marrube
Melon
Menthe
Menthe coq
menthe Pouilot
Nigelle
Pavot
Radis
Rose de Provins
Rue
Sauge
Sauge sclarée

Par contre, les arbres, pêcher, aulne, sureau seront en dehors
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