Le jardin de JC en 2019

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 07 nov. 2019 21:39

Récolte du jour à l'extérieur
PB070323.JPG
Ozark, 2 Nocera Rosso, Red Belgium
PB070325.JPG
passage au poêle dans la poêle à chataîgne
PB070327.JPG
après l'étouffée dans le journal
PB070328.JPG
fonte à la poêle (sans trou) avec un peu d'ail et d'huile d'olive

Voilà il en reste une dizaine dans la serre, plus les chrisonor et les caviars calabrais en nombre.

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar bigbird » 07 nov. 2019 23:09

:miiiam: :miiiam: :miiiam:

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Espiets » 08 nov. 2019 09:32

Quand je dis que tu es un super cuisinier !
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar bigbird » 08 nov. 2019 13:08

:plus1:
les méthodes "à l'ancienne" sont bien souvent les meilleures !
et on déguste aussi "à la narine" tout en préparant ... 8)
j'ajouterais que sur le plan diététique, ... à l'étouffé dans les pages Sport d'un journal du Sud-Ouest,
ce plat doit être très fortement énergétique ! :lol:

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 08 nov. 2019 15:07

Dégusté ce midi, aussi bon qu'en plein été. Je vais tenter avec les verts, car je ne pense pas qu'ils changent de couleur.
Les valeurs du rugby ne sont plus ce qu'elles étaient, mais pour l'étouffée çà suffit.

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar bigbird » 08 nov. 2019 15:13

JCBora a écrit :... Les valeurs du rugby ne sont plus ce qu'elles étaient, mais pour l'étouffée çà suffit.
:mdrrr:

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 08 nov. 2019 18:50

Petite visite à la serre, un peu oubliée ces derniers temps
PB080352.JPG
Chrisonor, a multiplier par 10

Le Nocera Rosso est tardif mais productif, je vais le semer plus tôt, mais surtout ne pas oublier de l'arroser
PB080346.JPG
Nocera Rosso

PB080343.JPG
Nocera Rosso verde


celui-ci est destiné à la graine, sucré et chair épaisse
PB080348.JPG
Poivron Basque parce que c'est un basque chauvin qui m'a donné les graines.

PB080340.JPG
Caviar Calabrais, a multiplier par 10 aussi



PB080336.JPG
VégéxGS Chriscal

PB080339.JPG
Grenada Seasonning


Et une tomate, qui a germé seule aussi
PB080350.JPG
Sans doute une Bonny Best


et à l'extérieur
PB080335.JPG
Celui-ci a germé dehors tout seul
Les fèves derrière ont de belles fleurs, mais ne m'ont donné qu'une dizaine de gousses. A semer plus tôt.

dernière récolte d'aubergines
PB080330.JPG

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Espiets » 08 nov. 2019 18:55

Bravo!
Il fait un temps épouvantable. Je n'arrive pas à faire quelque cueillette que ce soit !
Béatrice
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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 08 nov. 2019 19:07

C'est l'avantage d'avoir un petit jardin. C'est bien le seul...

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Espiets » 08 nov. 2019 19:46

Quand je vois tout ce que tu fais, ton jardin ne parait pas petit !
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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 08 nov. 2019 20:19

Disons qu'il y a des choses dans tous les coins. Moins d'herbe à tondre.


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