Potion Soleil

[Espiets]

Potion Soleil
pour le Solstice d'hiver.

Mettre dans le chaudron :
2l d'eau, 1CS de cannelle , 1CS de curcuma, 1CS de gingembre.
Mettre le chaudron à feu très doux et laisser ainsi .
Pendant ce temps aller au jardin cueillir tout ce qui peut aller dans une potion sucrée, (j'ai évité céleri, ail et persil)
j'ai donc trouvé :

agripaume 1 feuille
bourgeons de cassis 3 bouts de branche
écorce de saule 4 branchettes
gingembre1CS
lavande 2 branchettes
pétales de rose 3 roses
piment frais 1 petit
pommettes 3 poignées
Romarin1 branchette
sauge amistad fleur 1CS
sauge ananas fleur 1CS
thym 1 branchette
Verveine1 poignée de feuilles

Coupé ce qui le nécessitait en petit morceaux puis ajouté dans le chaudron.
Laissé mijoter 1H, éteindre le feu et laisser reposer une heure. Filtrer . Déguster au coin du feu .

[Michèle]

J'achète ! Pour le tour au jardin, la marmotte écumante, la jolie couleur et le feu

[Espiets]

C'est un délice.
C'eut été mieux avec de la cannelle en bâton , du curcuma et du gingembre frais mais j'ai fait avec ce que j'avais...

[Espiets]

Et j'ai oublié de dire de sucrer , sucre, miel, sucre d'érable, sirop d'agave.

[bigbird]

... la marmotte écumante ...

crédit (pour la marmotte) : planeteanimaux.com

[Chriscal]

Tout à fait pertinent, surtout au Québec

[thierry]

n"importe awac