Tomate Uluru Ochre

Fiches descriptives des variétés et
pour débattre sur les variétés de nos tomates

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Michèle
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Tomate Uluru Ochre

Messagepar Michèle » 08 févr. 2018 02:43

Variété : Uluru Ochre

Synonyme(s) :
Couleur : noir/orange
Couleur de la peau Claire en majorité, certaines sections sont à peine teintée de jaune très pâle
Calibre : 170-650 g
Feuillage : Normal, rugosa
Port : Dwarf, indéterminé
Maturité :65jrs
Hauteur : 90-120cm
Climat :.
Productivité :
Saison :
Maladies :
Utilisation :
Culture :


Description : Fruit rond et aplati à peau orange, verte et ambre. La chair est orange sombre, plus accentué vers la paroi du fruit. Le gel où baigne les graines est vert foncé. La saveur peut être variable.

Variété issue du Dwarf Tomato Project, résultant d'un croisement entre Orange Heirloom et Rosella Purple, qualifiée par les membres du projet de première tomate noire/orange. Présentée en 2015-Semences OSSI

Source
http://www.craiglehoullier.com/projectreleases/

Observations au 14.8.2018

Le goût varie selon la coloration de la pulpe, par endroits. Saveurs agréables! Les parties vert foncé ont une saveur légèrement fumée, les parties teintée de rose ont un goût plus acide, le coeur est fondant, sa saveur corresponds aux variétés orange. Variété intéressante.

L'extérieur du fruit présente une coloration orange brûlé, parsemé de zones ombragées sous la peau.

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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar Michèle » 14 août 2018 22:51

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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar Michèle » 15 août 2018 00:02

Commentaire très personnel. Les membres du projet Dwarf Tomatoes prétendent que Uluru Ochre est la première tomate orange/noire. Elle est sans doute la première de cette catégorie dans le projet Dwarf, mais la première est, Thorburn's Terra-Cotta, présentée en 1893.

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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar Chriscal » 19 août 2020 10:27

C'est en tout cas la plus fruitée des Dwarfs testées par le CTH cette saison.
Des professionnels ont estimé que sa couleur est rébarbative alors que Laurent et moi la trouvons très jolie

Uluru Ochre.jpg
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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar willy59210 » 19 août 2020 11:36

Je l'ai faite l'année dernière (graines de Michèle :super:) et c'est vrai que cette couleur moutarde est surprenante, mais le goût est bien présent...
Plus je pédale moins vite et moins j'avance plus vite.
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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar thierry » 19 août 2020 14:05

sur ma liste l'an prochain

question dwarfs, je ne fais plus que dans les gros modeles, donc celle ci me convient parfaitement

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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar Chriscal » 21 août 2020 10:29

Laurent a fait de la graine, je dis çà, je dis rien...
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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar thierry » 21 août 2020 15:57

Il me semble en avoir acheté, ou échangé, l'an dernier...

merci quand meme


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