Pomme de terre FIN DE SIECLE

Par ici les mordus de la patate et autres tubercules

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ventmarin
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Pomme de terre FIN DE SIECLE

Messagepar ventmarin » 11 avr. 2019 17:31

Solanum tuberosum
Famille : Solanacées
Synonyme : ou Up to Date
Catégorie : Consommation
sp_pdt_fin_de_siecle_02.jpg
sp_pdt_fin_de_siecle_01.jpg
Variété exposée en octobre 2012 à la Fête de la pomme de terre à Villedieu dans le Cantal
Variété originaire d'Écosse, signalée en 1894. Croisement de "Paterson's Victoria" et de " Blue Don". Mais comme en 1892 il existait une variété "Scottish Triumph" tellement similaire que son origine reste incertaine.
Variété de grande culture, fourragères. Tubercule oblong aplati. Peau jaune lisse, quelque fois un peu rugueuse. Chair blanche farineuse à grain moyen se délitant un peu à la cuisson. Yeux superficiels. Germe rose violacé. Grande plante à port dressé. Floraison abondante à très abondante. Fleur rouge violacé pâle, pointes blanches.
Testée en 1921 sous le nom "Up to date" en champs d'essai dans l'Aveyron en France à Salmiech et La Bastide-l'Evêque avec un rendement très faible.

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Re: Pomme de terre FIN DE SIECLE

Messagepar Espiets » 11 avr. 2019 18:07

Trés cultivée en Bretagne où on prononce Optédé
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://www.semences-partage.net/viewtopic.php?f=342&t=18873&p=422874#p422874


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