Courge Ethiopial

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

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morpho
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Courge Ethiopial

Messagepar morpho » 04 déc. 2009 20:35

Courge Ethiopial

genre :cucurbita
espèce :maxima
variété :Ethiopial
synonymes :
origine :Amérique du Sud
coureuse :oui
fruit : Gris-vert parsemé de taches grisâtres.
Rayures blanches au fond des côtes très peu marquées côtés ombilic.
Forme ovale, plus étroite côté ombilic.
taille du fruit :20 à 25 cm de diamètre. Longueur 30 à 40 cm.
poids : 4 à 15 kg.
épiderme :Tendre et bosselé.
chair :Orange, fine ferme et épaisse.
description / information :Variété de culture facile.
Elle offre de 2 à 4 fruits de saveur sucrée par pied.
croissance :80 à 120 jours.
utilisation :Potage, gratins, purées, desserts, confiture.
conservation :4 à 9 mois.

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