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Courge Mayo Kama

Posté : 26 janv. 2010 11:30
par morpho
Courge Mayo Kama

genre :cucurbita
espèce :moschata
variété :mayo kama
synonymes :
origine :Amérique centrale, Mexique. Variété Américaine.
coureuse :oui
fruit : Vert foncé moucheté de tache blanc crème. Côtes peu marquées.
Sur chaque côte une bande non continue et irrégulière blanc crème.
Rond et un peu allongé côté pédoncule.
taille du fruit :15 à 20 cm de diamètre.
poids : 2 à 5 kg.
épiderme :Lisse et tendre.
chair :Rose saumoné, ferme et épaisse.
description / information :Variété de très bonne qualité demandant beaucoup de chaleur.
Elle offre de 4 à 8 fruits par pied.
croissance :110 à 150 jours.
utilisation :Potage, gratins, sauté, ratatouille, confiture.
conservation :de 6 mois à 1 an.