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Potiron noir du Brésil

Posté : 10 mars 2010 20:33
par morpho
Potiron noir du Brésil

genre :cucurbita
espèce :maxima
variété :potiron noir du Brésil
synonymes :
origine :Amérique du Sud. Variété Américaine.
coureuse :non
fruit : Vert foncé, rond aplati côté ombilic et côté pédoncule.
Côtes marquées ronde et irrégulières.
taille du fruit :8 à 12 cm de diamètre. Hauteur 5 à 8 cm.
poids : 0,2 à 0,6 kg.
épiderme :Lisse et fin.
chair :Verte à orange et fine.
description / information :Variété de bonne qualité et de culture facile.
Elle offre de 5 à 10 fruits à la saveur de légumes verts par pied.
croissance :90 à 110 jours.
utilisation :Jeune : cru.
A maturité : cuit entier au four ou farcis.
conservation :4 à 7 mois.