Gâteau aux courgettes et au chocolat

Ce n'est pas tout de cultiver, il faut aussi manger !

Modérateur : jeanmi22

Rosie
Messages : 880
Enregistré le : 25 mars 2006 20:09
Localisation : Coaticook, Estrie, Québec

Gâteau aux courgettes et au chocolat

Messagepar Rosie » 23 juil. 2011 15:43

Se congèle. Un délice!

Gâteau aux courgettes et au chocolat

- ¾ T. de margarine
- ½ T. d’huile de canola
- 1 ½ T. de sucre
- 2 œufs
- 1 cc de vanille
- ½ T. de lait
- 2 ½ T de farine non blanchie
- ½ cs de cacao
- 1 cc de bicarbonate de soude
- 2 T. de courgettes râpées avec la peau
- 1 T. de pépites de chocolat (de qualité)
-
-
Mélanger ensemble les ingrédients humides.

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs et les ajouter au premier mélange. Brasser à la cuillère.

Ajouter les courgettes et les pépites de chocolat; mélanger à nouveau.

Mettre dans des moules à pain graissés.

Cuire au four à 350 degrés F pendant environ 40 minutes. (? celcius)

La recette se double et le gâteau se congèle.
Des semis à l'assiette.

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 56527
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Messagepar Espiets » 23 juil. 2011 16:25

Merci Rosie . Dés que j'ai trop de courgettes j'essaie.
Huile de canola = huile de colza pour nous .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 23 juil. 2011 17:12

Michèle avait parlé de ton gâteau courgettes/choco, ce qui m'avait bien fait saliver :mrgreen:

merci Rosie de la partager :atable:

c'est génial, je vais tester ça

ah et voici pour la conversion celcius/fahrenheit : 350 ° F donnerait 176,... °C

Rosie
Messages : 880
Enregistré le : 25 mars 2006 20:09
Localisation : Coaticook, Estrie, Québec

Messagepar Rosie » 23 juil. 2011 18:06

Ca me fait plaisir, On a toujours trop de courgettes lorsque vient le temps.
Des semis à l'assiette.

Avatar du membre
Bev
Messages : 3941
Enregistré le : 10 juil. 2011 17:39
Localisation : Belgique - Hainaut
Contact :

Messagepar Bev » 23 juil. 2011 18:32

Merci Rosie, je teste dès que possible ! :)

Avatar du membre
Chriscal
Messages : 13572
Enregistré le : 06 juil. 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Messagepar Chriscal » 23 juil. 2011 19:14

En variante, n'oubliez jamais que les piments se marient divinement bien au chocolat :miiiam: :glouton: :atable:
Christian, le capsicopathe solano-garago-hiverneur :bing:
Les piments et tomates en partage

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 56527
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Messagepar Espiets » 23 juil. 2011 19:16

ça, les gateaux au piment, j'en fais :lol:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
Michèle
Messages : 16586
Enregistré le : 28 sept. 2006 00:32
Localisation : Repentigny, Qc zone 5a - Entrelacs, Qc zone 4a

Messagepar Michèle » 23 juil. 2011 20:33

Merci Rosie!

Moi aussi je vais le faire avec mes surplus de courgettes.

Avatar du membre
Paul
Messages : 8294
Enregistré le : 07 déc. 2010 14:52
Localisation : Sud Morvan

Messagepar Paul » 23 juil. 2011 21:32

sympatoche cette affaire :atable: merci :mrgreen:

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 24 juil. 2011 13:04

voilà, j'ai essayé ta recette Rosie
je n'avais pas de cacao, aussi j'ai utilisé le chocolat instantané que 'javais, mais j'en ai mis 1 grosse cs

et j'ai mis des pépites de chocolat blanc, pas trouvé autre chose
Image

voici sans façons au démoulage :miiiam: :miiiam:
Image

Avatar du membre
Michèle
Messages : 16586
Enregistré le : 28 sept. 2006 00:32
Localisation : Repentigny, Qc zone 5a - Entrelacs, Qc zone 4a

Messagepar Michèle » 24 juil. 2011 13:26

:miiiam: :miiiam: :miiiam: :miiiam:

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 56527
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Messagepar Espiets » 24 juil. 2011 13:47

Michèle a écrit ::miiiam: :miiiam: :miiiam: :miiiam:

+:miiiam::miiiam::miiiam::miiiam:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
Michèle
Messages : 16586
Enregistré le : 28 sept. 2006 00:32
Localisation : Repentigny, Qc zone 5a - Entrelacs, Qc zone 4a

Messagepar Michèle » 24 juil. 2011 14:14

Pourquoi je n'ai pas encore de courgettes? :evil: :cry:

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 56527
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Messagepar Espiets » 24 juil. 2011 14:43

Ici, courgettes au compte goutte :twisted:
Sinon, le gâteau serait en cours :wink:
En attendant, demain, j'achète les ingrédients qui manquent :P
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
Bev
Messages : 3941
Enregistré le : 10 juil. 2011 17:39
Localisation : Belgique - Hainaut
Contact :

Messagepar Bev » 24 juil. 2011 15:43

çà a l'air rudement bon en tous cas , tu pourrais me donner la recette du gateau au piment Béa ? :)


Retourner vers « Recettes »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 0 invité