Potiron Blanc du Dauphiné

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

Modérateurs : jeanmi22, JCBora, sveltana, morpho

Mike Lyne

Potiron Blanc du Dauphiné

Messagepar Mike Lyne » 05 mai 2012 09:36

Potiron Blanc du Dauphiné

Genre : cucurbita

Espèce : maxima

Variété : Blanc du Dauphiné

Origine : variété française du Dauphiné.

Coureuse : oui

Fruit : couleur crème, rond avec tendance à s'aplatir.

Taille du fruit : Circonférence : 140 cm - Hauteur : 50 cm.

Poids : 30 kg à 50kg.

Epiderme : Mince et tendre.

Chair : jaune-orangé, très épaisse, dense, légèrement fibreuse.

Croissance : 100 jours.

Utilisation : Potages, purées, gratins, soufflés, plats de riz et courge.

Conservation :3 à 5 mois, 8 mois dans certains cas.


Image

Image

Image

Image

Retourner vers « Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 11 invités