Piment Ñora (poivron)

Fiches descriptives des variétés et pour débattre sur les variétés de nos piments

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marcello2
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Piment Ñora (poivron)

Messagepar marcello2 » 21 déc. 2013 01:27

Variété : Ñora

Espèce : Annuum
Synonyme(s) : Nyora, Nora, Niora, Nora de Murcia
Force (Échelle de Scoville): 0 (poivron)
Couleur : Rouge
Couleurs intermédiaires : Vert
Calibre : Moyen
Feuillage : Vert
Port : Retombant
Maturité : 70 jours
Hauteur : 55 cm
Maladies :
Culture : Tout mode de culture

Description :
Piment cordiforme originaire de Murcie (Murcia) en Espagne, cette variété a la particularité d'être très sucrée .
Les Espagnols de la région de la Catalogne le font sécher comme notre piment d' Espelette pour épicer la paella.

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Dernière édition par marcello2 le 18 déc. 2014 18:52, édité 9 fois.
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Messagepar jef33 » 21 déc. 2013 18:14

Quelques photos de mes Ñora saison 2013
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J'ai des photos avec les fruits mûrs sur le pied mais dans mon b....l je ne les trouve pas.

Pour la description c'est exactement ça :trosuper:

J'ajouterai que chez moi, malgré la mauvaise saison 2013 ils ont été précoces et leur taille était entre 50 et 60cm. La culture en pot a produit autant que celle en pleine terre et ils n'ont eu aucune maladie.

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Messagepar marcello2 » 21 déc. 2013 18:31

:P
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Messagepar jeanmi22 » 21 déc. 2013 19:16

:supertop: Jeff .

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Messagepar jef33 » 27 sept. 2014 00:29

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Messagepar jef33 » 28 sept. 2014 16:34

Celui que j'ai et que j'ai ramené la région de production n'est pas Force (Échelle de Scoville): 4, mais 0-1
:coucou:

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Messagepar jeanmi22 » 28 sept. 2014 21:47

jef33 a écrit :Celui que j'ai et que j'ai ramené la région de production n'est pas Force (Échelle de Scoville): 4, mais 0-1
:coucou:


Celui que j'ai aussi, c'est plus 0 ou 1 :spamafote: j'ai été étonné quand j'ai vu sa fiche avec sa force affichée à 3 ou 4 sur l'échelle de scoville.

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Messagepar marcello2 » 29 sept. 2014 11:00

C'est un poivron, j'ai corrigé. :P
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Messagepar Espiets » 29 sept. 2014 19:14

Je trouve l'orthographe Niora aberrante , que les russes mette un Y pour signifier le gn , je veux bien , mais pour des piments d'origine espagnole, le ñ me semble s'imposer au pire Nora, pour ceux qui ne peuvent faire le ~.
Béatrice
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Messagepar marcello2 » 29 sept. 2014 21:33

Espiets a écrit :Je trouve l'orthographe Niora aberrante , que les russes mette un Y pour signifier le gn , je veux bien , mais pour des piments d'origine espagnole, le ñ me semble s'imposer au pire Nora, pour ceux qui ne peuvent faire le ~.

Le y ne sonne pas "gne" "en cyrillique.
Le n surmonté d'un tildé ~ sonne "gne" en Epagnol. Chez lez portugais c'est plus complexe, Portugais Ibériques, Portugais Brésilien. :roll:


http://www.epices-roellinger.com/epice/ ... ra+Espagne
Niora indique la prononciation correcte pour des François.
Nora est la prononciation Marocainne.
Les Espagnols de Murcia, prononcent GNIORRA avec un R roulant et gutural.
Et Gnio comme chez nous agneau.
Je sais que je suis vieillissant et que mes esgourdes ont perdues en qalités.
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Messagepar Espiets » 30 sept. 2014 08:37

Certes, belle tirade.
Je croyais qu'il était entendu dans la mesure du possible de respecter l'orthographe originale et cohérente dans le nom des variétés .
Aji Cristal et non Crystal, Murupi Amarela et non jaune .....

Sinon, pourquoi ne pas écrire jalapenio, nous aurions l'air malins
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Messagepar marcello2 » 30 sept. 2014 09:47

Oui, bien sûr. :P
J'ai mis Ñora , tant pis pour le tildé. :P
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Messagepar marcello2 » 18 déc. 2014 18:55

Encyclopédié
[pim_link=338]Ñora[/pim_link]
Contrairement à ce que je pensais il n'est pas indispensable de taper le tildé sur le N dans l'encyclopédie pour voir la fiche. :P
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