Pomme de terre DESIREE

Par ici les mordus de la patate et autres tubercules

Modérateurs : ventmarin, jeanmi22, JCBora

Bruno

Pomme de terre DESIREE

Messagepar Bruno » 17 mai 2009 08:42

Pomme de terre DESIREE
Solanum tuberosum

Famille : Solanacées
Synonyme :
Catégorie : Consommation
Description : Oblong, assez régulier, yeux superficiels, peau rouge, chair jaune.
Exposition : Soleil, mi-ombre
Période de plantation :
Productivité :
Calibrage : Proportion de gros tubercules : forte.
Résistance aux maladies : Mildiou du feuillage : moyennement sensible. Mildiou du tubercule : peu sensible. Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : sensible.
Utilisation en cuisine : Assez bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B-C, noircissement après cuisson : nul, moyenne à assez bonne coloration à la friture.
Conservation : Bonne
Maturité : Moyenne à demi-tardive
Teneur en fécule :

Variété productive, à gros tubercules à peau rouge, sensible à la gale commune.
Production et photo 2019 JCBora
sp_pdt_desiree_jcbora.jpg
issus de tubercules oubliés ayant passé l'hiver et récoltés seulement mi aout

Avatar du membre
ventmarin
Messages : 2748
Enregistré le : 08 août 2011 12:51
Localisation : 66510 Saint Hippolyte
Contact :

Re: Pomme de terre DESIREE

Messagepar ventmarin » 15 août 2019 10:08

intégration de la photo

JCBora a écrit :J'aurai d'autres photos, tubercules moins attaqués j'espère, à la récolte "normale" fin aout


Retourner vers « Pommes de terre et tubercules et fiches »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 2 invités