Citrouille Sugar loaf

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morpho
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Citrouille Sugar loaf

Messagepar morpho » 17 nov. 2009 19:14

Citrouille Sugar loaf

genre :cucurbita
espèce :pepo
variété :sugar loaf
synonymes :tan delicata
origine : Sud-Est des Etats Unis, Mexique. Variété Américaine.
coureuse :oui
fruit : Blanc crème, rayé de fine bande vertes allant du pédoncule à l’ombilic.
Ces rayures deviennent orange à maturité.
taille du fruit :5 à 8 cm de diamètre. Longueur 10 à 15 cm.
poids : 0,3 à 0,8 kg.
épiderme :Lisse.
chair :Jaune-orange et ferme.
description / information :Variété ayant besoin de beaucoup de chaleur.
Elle offre de 6 à 9 fruits de très bonne qualité par pied.
croissance :110 à 130 jours.
utilisation : jeune ou à maturité : crue, râpées, farcis, sauté, desserts, confiture.
Décoration.
conservation :4 à 8 mois.

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