courge black hubbard

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morpho
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courge black hubbard

Messagepar morpho » 25 nov. 2009 19:11

Courge Black hubbard

genre :cucurbita
espèce :maxima
variété : Black hubbard
synonymes :hubbard noire.
origine :Amérique du Sud
coureuse :oui
fruit : Vert presque noir, vert plus clair au fond dans le creux des côtes côté ombilic.
Rond, allongé et pointu côté ombilic et pédoncule.
Pédoncule liégeux et trappu.
taille du fruit :15 à 25 cm de diamètre. Longueur 20 à 30 cm.
poids : 3 à 6 kg.
épiderme :Dur et bosselé.
chair :Orange légèrement farineuse.
description / information :Variété de culture assez facile offrant de 2 à 5 fruits de bonne qualité.
croissance :100 à 140 jours
utilisation :Potages, gratins, sauté, purées, confitures.
conservation :5 à 9 mois.

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