Courge Tan cheese

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morpho
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Courge Tan cheese

Messagepar morpho » 26 janv. 2010 12:25

Courge Tan cheese

genre :cucurbita
espèce :moschata
variété :tan cheese
synonymes :
origine : Amérique centrale, Mexique.
coureuse :oui
fruit : Vert clair devenant ocre à maturité. Rond, très aplati côté pédoncule et côté ombilic.
Côtes peu marquées.
taille du fruit :18 à 20 cm de diamètre. Hauteur 10 à 12 cm.
poids : 1 à 4 kg.
épiderme :Lisse, fin et tendre.
chair :Orange, un peu filandreuse.
description / information :Variété de culture facile.
Elle offre de 2 à 6 fruits par pied.
croissance :110 à 140 jours.
utilisation :crue, râpées, potages, gratins, purées, sauté, ratatouilles, confiture.
conservation :4 à 9 mois.

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