Hopi black green

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

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morpho
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Hopi black green

Messagepar morpho » 26 janv. 2010 13:16

Hopi black green

genre :cucurbita
espèce :mixta
variété : Hopi black green
synonymes :
origine :Mexique
coureuse :oui
fruit : Vert foncé, en forme de poire.
taille du fruit :Longueur 50 cm.
poids : peut atteindre 25 kg.
épiderme :Lisse et tendre.
chair :Jaune, épaisse et un peu ferme.
description / information :Variété demandant beaucoup de chaleur.
Elle offre de 2 à 3 fruits de bonne qualité par pied.
Elle était autrefois cultivée par les indiens Hopi.
croissance :130 à 160 jours.
utilisation :Crue, râpées, omelette, sauté, ratatouilles.
conservation :3 à 8 mois.

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